"mise en place ist das halbe Leben"

zu meinen Erfahrungen

ausgebildet im Bereich Restaurantfach

 

•Restaurant  •  Café   • Hotel

• bürgerlich bis gehobener Service

• Bankett

• Bar • Tresen 

• ausser Haus Veranstaltung • Catering

• Festivals • Konzerte  (In- & Ausland)

• Saisonbetriebe ( In - & Ausland) 

• Personalleasing 

• Logistik

leitende Positionen

 

• stellv. Restaurantleitung

• Restaurantleitung

• Betriebsleitung


Bar / Tresen

 • Bar • Tresen 

• ausser Haus Veranstaltung • Catering

• Festivals • Konzerte  (In- & Ausland)

 


Service / Kellner

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• bürgerlich bis gehobener Service

• Bankett

• ausser Haus Veranstaltung • Catering